Buon Appetito – cucina italiana

La cucina italiana si è basata da sempre su prodotti genuini e tipici del territorio.

Per il gusto deciso delle pietanze è importante principalmente avere ottimi prodotti che grazie al clima della Sardegna sono facilmente reperibili.

Il cibo che unisce.

Durante il corso, oltre a preparare i piatti più rappresentativi della tradizione algherese e sarda, verranno raccontate le origini delle ricette e le storie che le accompagnano. Si lavorerà fianco a fianco, tra curiosità, profumi e momenti di autentica condivisione, mentre la nostra cuoca svelerà alcuni dei suoi segreti, tramandati di generazione in generazione.

Il corso si svolge all’interno di un panificio, un ambiente caldo e rilassante. Gli ingredienti utilizzati – dalle farine, sempre rigorosamente italiane, alle materie prime a km zero – sono selezionati con grande attenzione alla qualità. Il cibo è importante, e nel nostro corso si riscopre anche un po' di educazione alimentare: dalla scelta delle verdure di stagione all’uso dell’olio extravergine di oliva prodotto nel nostro territorio.

Perché, noi siamo ciò che mangiamo.

Il corso Buon Appetito si conclude con la cena. Potrete scambiare le vostre impressioni, gustando le pietanze preparate con le vostre mani, il tutto accompagnato da un buon vino e dalla deliziosa accoglienza e professionalità delle padrone di casa.

Costo

1 lezione per gli studenti di Pintadera € 65
1 lezione per coloro non iscritti ai corsi di Pintadera € 80

Condizioni

Proponiamo una lezione di cucina alla settimana e richiediamo un minimo di 5 partecipanti. Il corso inizia intorno alle 16:30/17:00 e termina intorno alle 22:00. Le allergie alimentari e le esigenze particolari devono essere comunicate in anticipo.

Contattaci per ulteriori informazioni

info@pintadera.info
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